<鹿児島県「食品関連産業魅力発見事業」受託事業>
本ツアーでは、鹿児島県内に在住の食品関連産業への就職を希望する求職者等をツアーの参加対象として、食品関連産業の現場を見学することにより、その魅力発見と理解を深め、職業意識の醸成を図ることを目的としたものです。
食品の安心安全、美味しい食品作りにこだわりながら業界の最先端をゆく鹿児島の食品関連産業を知る
開催日2015年8月１日（土）
参加対象鹿児島県在住で就職を希望する求職者
定員20名
参加費無料
南九州市（知覧町・川辺町）・枕崎市のたまご農家が共同で出資し、この地域の採卵鶏事業を運営する会社として平成17年4月1日。安心・安全のため、厳しい検査を行う最先端の設備で生産管理している。また、採卵鶏事業における県内トップ企業を目指している。
鶏刺しや鶏の炭火焼き、イスラム教徒向けの食材「ハラルフード」の製造販売、業界においてはブロイラー種鶏の取扱量は全国でシェア40％、単一工場としの処理量も1日に3万5千羽を誇る全国でもナンバーワンの処理量。
中でも、イスラム教徒向けの「ハラルフード」は、業界初の取り組みとして注目を浴びている。
